martes, abril 16, 2024
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5 cosas que podrían estar afectando tu peso y que quizás te sorprendan

 

Mucha gente podría pensar que la lucha contra la obesidad es un mero asunto de fuerza de voluntad, pero la investigación médica indica lo contrario.

El programa de la BBC The Truth About Obesity (“La verdad sobre la obesidad”) descubrió cinco factores que pueden estar afectando tu peso que quizás te sorprenderán.

  1. Microbios intestinales

Gillian y Jackie son gemelas. Pero hay algo que, a simple vista, las diferencia.

Una de ellas pesa 41 kilos más que la otra.

Derechos de autor de la imagenISTOCK/GETTY IMAGES
La flora intestinal está estrechamente relacionada con nuestro peso.

Durante 25 años, el profesor Tim Spector les ha hecho seguimiento a las dos en el marco de un estudio sobre gemelos que se lleva a cabo en Reino Unido y que se conoce como Twins Research UK.

Spector cree que muchas de las diferencias de peso se deben a los diminutos organismos (microbios) que viven en las profundidades del intestino.

“Cada vez que comes, alimentas cien billones de microbios. Nunca cenas solo”, dice.

Una muestra de heces de cada una de las gemelas reveló que Gillian, la más delgada de las hermanas, tenía una gama muy diversa de microbios, mientras que Jackie tenía muy pocas especies de estos pequeños organismos viviendo en su intestino.

Cuanto mayor es la diversidad, más flaca es la persona. Si tienes sobrepeso, tus microbios no son tan diversos como deberían ser”, señala el profesor, quien encontró el mismo patrón en un estudio en que se analizaron a 5.000 personas.

Tener una dieta sana y variada, rica en diferentes fuentes de fibra, ha demostrado ser clave para crear una gama muy diversa de microbios intestinales.

Entre las buenas fuentes de fibra dietética están:

  • Los cereales integrales para el desayuno
  • Las frutas, incluidas las bayas y las peras
  • Las verduras como el brócoli y las zanahorias
  • Los frijoles
  • Las legumbres
  • Las nueces

 

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